-
畑ぬ月(Pari nu Tuki) Moon in the field
¥1,580
宮古島の方言で、畑=ぱり。 さとうきび畑に浮かぶ月をイメージしました。 ブラウンスイス種のミルクで製造したカマンベールタイプのチーズです。 濃厚で複雑なアロマと味わいは、ブラウンスイス種ならではのもの。 本格的なフランスのチーズがお好きな方におすすめです。 ★おすすめの食べ方 お好みにカットして、常温でとろけたところをそのままで オイルフォンデュにしても ★おすすめのお酒 ワイン、シードル == チーズの仕様 == 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳(ブラウンスイス種)、天日塩 アレルギー物質:乳 内容量:180g前後 賞味期限:製造後6週間 保存方法:要冷蔵10℃以下。 開封後は賞味期限にかかわらず早くお召し上がりください。
-
美しゃ Kagisya
¥1,680
【ジャパンチーズアワード2024銅賞】 ヤギミルク100%のチーズです。 真っ白な生地、ほのかな甘みとさわやかな酸味は、ヤギチーズの特徴です。 白カビの影響で熟成が進み、トロトロになっていきます。 美しゃ(Kagisya)は、美しいものという意味の宮古島方言です。 ★おすすめの食べ方 お好みにカットして、そのままで ジャムやハチミツをかけても ★おすすめのお酒 スパークリングワイン、白ワイン、日本酒 == チーズの仕様 == 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:山羊乳、天日塩 アレルギー物質:乳 内容量:170g 賞味期限:製造後30日間 保存方法:要冷蔵10℃以下。開封後は賞味期限にかかわらず早くお召し上がりください。
製造の都合により、発送が遅れる場合がございます。申し訳ございませんが、余裕を持ってご注文いただきますようお願いいたします。